Cuisson Paupiette
Cuisson Paupiette. Cuisson des paupiettes de veau à la poêle. A défaut de cocotte, vous pouvez préparer rapidement vos paupiettes à la poêle.
Placez les paupiettes dans la cocotte avec un peu d'huile et faites dorer sur tous les côtés. Placez les paupiettes dans la cocotte avec un peu d'huile et faites dorer sur tous les côtés. Puis, déglacez avec un peu de bouillon (bouillon de veau) et/ou vin blanc et/crème fraiche.
Paupiettes de veau au Cooking Chef.
Découvrez la recette des paupiettes de dinde accompagnées de champignons et lardons pour de bons petits plats d'hiver.
Agrémentez vos paupiettes de thym frais. Marmiton mag Et si vous vous abonniez ? Le temps de cuisson de vos paupiettes variera selon le type de viande choisi.
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Ophelia Lee
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