Recette Potee Au Chou
Recette Potee Au Chou. Déposez les feuilles de chou vert dans la cocotte. Je vous délivre aujourd'hui ma recette de pôtée au chou.
La veille de la réalisation de votre recette, dessaler le lard et le carré.
Pour réalise la potée : La veille : Il faut mettre les haricots à tremper dans de l'eau froide, et les garder au frais.
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Le jour : Dans une grande marmite, rassemblez les viandes, les haricot… La préparation de la recette. Ingrédients: En région liègeoise, il est coutume de manger une 'potée au chou frisé' le jour du mardi gras.. Ajoutez les quartiers de chou et de potimarron, le bouquet garni, les baies de genièvre et l'os de jambon.
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Ophelia Lee
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