Saumon Plancha
Saumon Plancha. Dégustez chaud, avec une salade fraîche. Retournez quelques instants pour faire dorer l'autre face, puis replacez les filets côté peau.
Ce saumon à la plancha est une préparation simple mais sa réussite dépendra de quelques facteurs. In a bowl, mix together the parsley, dill, coriander, chives and the lemon zest and juice. Présentation : Papillote de saumon cuite à la plancha.
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Lorsqu'elle est très chaude, placez les filets de saumon côté peau.
Mettez-y les pavés de saumon, côté peau sur la plancha. Ces délicieuses papillotes de poisson aux crevettes parfumées aux fines herbes et agrumes sont cuites à la plancha pour obtenir une chair tendre et des arômes extraordinaires. Retournez quelques instants pour faire dorer l'autre face, puis replacez les filets côté peau.
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Ophelia Lee
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