Cuisson Pate Feuilletee

Cuisson Pate Feuilletee. Après avoir préparé votre pâte feuilletée, passons à l'étape de la cuisson. Les croissants que je réalise et que je trouve fort bons, seraient-ils encore meilleurs en augmentant la proportion de beurre.

Préparation : 45min - Repos : 3h30 - Cuisson : aucune La pâte levée ... (Michael Warner)

Emballer le beurre dans un film et l'aplatir avec la paume de la main ou le rouleau (doucement) pour lui donner une forme relativement carrée. Le résultat est canon et gratifiant c'est clair, mais pour aller plus vite, voici la version rapide de la pâte feuilletée. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.

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Ophelia Lee

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