Raie Au Four
Raie Au Four. Déposez la raie dans un plat allant au four. Nettoyer la raie a l'aide de payer absorbant pour retirer le mucus.
Il n'y a pas d'arêtes, la chair se détache toute seule et le goût est tellement délicat.
Grâce à sa structure tendre, la raie est aussi délicieuse dans les préparations froides comme les terrines ou les gelées.
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Raie cuite au four, c'est juste divin
Recettes de Raie et Cuisine au Four
Recettes de Raie et Cuisine au Four
Il n'y a pas d'arêtes, la chair se détache toute seule et le goût est tellement délicat. Cuisson des ailes de raie eu four. Décorez avec le boulgour et le citron vert avant de servir et déguster.
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Ophelia Lee
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