Recette Gratin De Poisson A La Bretonne

Recette Gratin De Poisson A La Bretonne. Préparation: Lavez et détachez des bouquet de choux fleurs. Versez la béchamel dans le plat à gratin sur les ingrédients.

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15 plats bretons à base de poisson Recette 1 | Cuisine AZ (Violet Garner)
Déposez les filets de poisson coupés en morceaux. Sole ou congre à la bretonne, pavés de saumon au beurre nantais, consommé ou cotriade, lotte à la crème ou à l'armoricaine… Osez la soupe de merlan et la raie au beurre noir, voire les papillotes de maquereaux. Moules farcies a la chair a saucisse; Gratin de lasagnes vertes;.

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Moules farcies a la chair a saucisse; Gratin de lasagnes vertes;.

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Faire revenir des échalotes ou des oignons ou les deux selon vos goûts, un peu d'ail si vous voulez. Si vous êtes en recherche de recettes bretonnes à base de poissons ou de viande, vous pouvez aisément vous délecter d'une lotte à l'armoricaine ou d'un poulet au cidre. Déposez les filets de poisson coupés en morceaux.

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Ophelia Lee

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