Recette Sole Meuniere
Recette Sole Meuniere. Ce poisson est vraiment simple à préparer. Découvrez notre délicieuse recette de sole meunière, grand classique de la gastronomie française !
La sole meunière est un vrai classique de chez nous et cette recette vous permet de la préparer à la perfection. Dredge fish in flour, shaking off excess. Les filets de sole "Meunière" tiennent sans doute leur nom de l'utilisation d'un peu de farine, c'est une recette classique de bistrot, plutôt riche (beaucoup de beurre), facile à faire, mais il est en même temps assez facile de la louper.
La sole meunière qui tient son nom à l'utilisation de la farine dans la recette est un plat classique de la cuisine française.
Préparez le jus d'un œ citron.
Faites de même avec les autres soles. Vous pouvez servir votre sole meunière avec quelques. Vous trouverez ici tous les trucs pour la réussir sans difficultés, et en utilisant les filets, au lieu du poisson sur l'arrête.
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Ophelia Lee
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