Tarte Potimarron Sucree
Tarte Potimarron Sucree. Versez dans une passoire et laissez égouttez et refroidir. Réduire en purée le potimarron cuit soit à la fourchette soit au mixeur, y ajouter les œufs, la crème, le sucre, la cannelle et les raisins secs, mélanger le tout.
Le potimarron est le légume que j'utilise le plus de septembre à décembre. Déroulez la pâte dans un moule à tarte chemisé de papier de cuisson. Vite, pars à la découverte de ma recette sucrée !
Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé.
Pendant ce temps, passer le potimarron sous l'eau pour le rincer puis le découper en gros.
Pour Halloween ou juste comme ça, laissez-vous tenter par cette recette hypra simple mais surtout vraiment bluffante de tarte sucrée de potimarron. Piquez le fond de tarte à l'aide d'une fourchette. Versez dessus la préparation au potiron.
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Ophelia Lee
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