Truite Meuniere
Truite Meuniere. Videz et rincez les poissons, puis égouttez-les. Décorez les plats avec le citron.
Astuces et conseils pour Truites meunières Pour que les truites ne se dessèchent pas, la cuisson doit être faite à feu doux et à température constante. Accueil > Poissons et crustacés > Recette Truites TRUITE MEUNIÈRE: Retour à l'accueil: Ingrédients & recette truite meunière: Imprimer cette recette Épluchez les pommes de terre et taillez-les de même taille. Ajouter le zeste et le jus de citron.
Videz et rincez les poissons, puis égouttez-les.
Pour plus de saveurs, choisissez plutôt des truites saumonées.
Préchauffez la plancha à feu moyen. Turn the fish and saute the other side for about four minutes. Salez les truites, passez-les dans la farine.
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Ophelia Lee
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