Cuisson Des Poireaux

Cuisson Des Poireaux. Préparez-les en enlevant les racines et les feuilles, puis lavez-les bien et égouttez-les. Tout d'abord il faut préparer les poireaux : - Commencez par les laver soigneusement caque centimétre pour retirer les impuretés et la terre.

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Il est également possible de pocher des poireaux à la poêle. Choisissez des poireaux, assez fins si possible. Ils peuvent être bouillis, rôtis, braisés, sautés ou cuits à la vapeur.

Préparez-les en enlevant les racines et les feuilles, puis lavez-les bien et égouttez-les.

Il est également possible de pocher des poireaux à la poêle.

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Ophelia Lee

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