Potee Recettes

Potee Recettes. Quid de la fameuse question existentielle : "mais alors on démarre la cuisson chaude ou à l'eau froide ?". Déposez le lard, la viande, quelques grains de poivre, le bouquet garni et les légumes sauf le chou et les pommes de terre dans une grande cocotte.

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Préparation: Étapes de préparation La veille, mettez le jarret demi-sel pour le dessaler. Recette de la potée auvergnate La réussite de cette recette traditionnelle réside principalement dans la cuisson de la viande et des légumes. Pelez les tous et piquez un des oignons avec les clous de girofle après l'avoir également épluché.

Pelez l'oignon et piquez-le des clous de girofle.

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Judul: Potee Recettes
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Ophelia Lee

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