Pomme Grenaille

Pomme Grenaille. Qu'elles soient cuites à la vapeur ou rôties, les pommes de terre grenaille sont toujours un délice !. Poulet fermier des landes et ses pommes grenailles.

Pommes de terre grenaille sautées | Petits Plats Entre Amis (Mike Armstrong)

Qu'elles soient cuites à la vapeur ou rôties, les pommes de terre grenaille sont toujours un délice !. French term or phrase: pomme de terre grenaille. La cuisson doit démarrer à l'eau froide pour assurer la bonne tenue.

Versez l'huile d'olive dans une cocotte en fonte.

Le terme "grenaille" ne désigne pas une variété de pomme de terre mais un calibre.

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Ajoutez dans un saladier les pommes de terre, le gros sel, le romarin et l'huile d'olive. mélangez bien jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien imprégnées des aromates. Lavez et séchez les pommes de terre grenailles. Poulet fermier des landes et ses pommes grenailles.

Judul: Pomme Grenaille
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Ophelia Lee

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