Reste De Puree

Reste De Puree. Pour métamorphoser votre purée tout en utilisant les restes, adoptez ces recettes anti-gaspillage alimentaire sans plus tarder ! Et s'il vous reste de la purée, c'est super rapide à faire !

Purée de pommes de terre traditionnelle - Cuisine Culinaire
Purée de pommes de terre traditionnelle - Cuisine Culinaire (Matilda Willis)
Plongez ensuite les gnocchi dans une casserole d'eau chaude et laissez-les remonter à la surface. Réalisez vos croquettes et passez-les dans un oeuf battu puis de la chapelure avant de les frire. Des chouettes croquettes, aux tendres blinis, en passant par le rustique hachis parmentier….

Battez deux d'œufs et incorporez-les à votre reste de purée.

C'est vrai que, réchauffée telle quelle, elle deviendrait sèche, pâteuse et pas agréable.

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Déposez les coquilles sur une plaque recouverte de papier alu froissé pour pouvoir les. Ajoutez le contenu du robot mélangez bien à la spatule. Pour métamorphoser votre purée tout en utilisant les restes, adoptez ces recettes anti-gaspillage alimentaire sans plus tarder !

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Ophelia Lee

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